Nasiona ajwanu

Nasiona ajwainu (karmazynu) zawierają błonnik, przeciwutleniacze i inne korzystne składniki odżywcze. Mogą one przynosić korzyści zdrowotne, w tym obniżać poziom cholesterolu i łagodzić niestrawność. Nasiona ajwainu to nasiona rośliny ajwain, czyli Trachyspermum ammi. Są popularne w kuchni indyjskiej.