Naturalna mąka z ciecierzycy – idealna do dań indyjskich, maghaj, farszów i wypieków bezglutenowych

JALPUR Mąka z Ciecierzycy Maghaj to specjalna, drobno mielona mąka (gram flour/besan) pozyskiwana z wysokiej jakości ciecierzycy. Szczególnie polecana do przygotowywania tradycyjnych indyjskich słodyczy typu Maghaj, ale również świetnie sprawdza się w kuchni wegańskiej, bezglutenowej i orientalnej. Nadaje potrawom wyrazisty smak, delikatną teksturę i bogactwo składników odżywczych.