Drobno mielona semolina pszenna – idealna do deserów, makaronów i wypieków

HEERA Semolina (Sooji) to wysokiej jakości drobno mielona pszenica durum, szeroko stosowana w kuchni indyjskiej, śródziemnomorskiej i europejskiej. Dzięki swojej strukturze i delikatnemu smakowi doskonale nadaje się do przygotowania słodkich deserów, klusek, puddingów, makaronów oraz domowego pieczywa i pizzy. Bogata w białko i lekkostrawna – świetna alternatywa dla klasycznej mąki pszennej.