Tradycyjna mieszanka do przygotowania lekkich i puszystych idli – gotowych na parze kluseczek ry鍋秓wych

Heera M鑶甼a do Idli to starannie zmielona mieszanka m鑶甼i ry鍋秓wej i urad dal (czarna soczewica), która pozwala 鑹俛two przygotowa鑶 klasyczne po鑹倁dniowoindyjskie idli – mi鑷媖kie, parowane kluseczki o delikatnej konsystencji. Wystarczy doda鑶 wod鑷, odstawi鑶 do fermentacji, a nast鑷媝nie ugotowa鑶 na parze. Idli to idealne danie na 鑹niadanie lub lekki obiad – lekkostrawne, bezglutenowe i bogate w bia鑹俴o. Serwowane z sambarem i chutneyem kokosowym.