Superfood w formie mąki – naturalna, bezglutenowa i bogata w białko

Heera Mąka z Amarantusa to doskonała alternatywa dla tradycyjnych mąk – bezglutenowa, pełna białka, błonnika, wapnia, żelaza i magnezu. Amarantus to jedno z najstarszych i najbardziej odżywczych pseudozbóż na świecie. Jego lekko orzechowy smak idealnie sprawdza się w wypiekach, naleśnikach, plackach, pieczywie i zdrowych deserach. Dzięki drobnemu zmieleniu mąka dobrze łączy się z innymi rodzajami mąk w przepisach bezglutenowych.