Drobno mielona mąka kukurydziana – idealna do pieczenia, gotowania i tradycyjnych dań indyjskich

HEERA Mąka Kukurydziana to wysokiej jakości mąka uzyskana ze starannie wyselekcjonowanej kukurydzy, zmielona na drobny proszek. Znana również jako Makki ka Atta, jest nieodzownym składnikiem w kuchni indyjskiej – szczególnie w przygotowywaniu Makki di Roti (płaskich kukurydzianych chlebków), podawanych z saag lub curry. Świetnie sprawdzi się również jako składnik do ciast, placków, panierki lub do zagęszczania zup i sosów. Produkt jest naturalnie bezglutenowy i bogaty w błonnik.