Granulki sojowe Chakra

Granulat sojowy to, jak sama nazwa wskazuje, substytut mięsa na bazie soi. Ziarna soi są myte, obierane, a następnie mielone na mąkę. Następnie z mąki wyciska się olej, dzięki czemu rzeczywista zawartość oleju wynosi poniżej 5%. Poprzez ekstruzję granulat sojowy uzyskuje swój kształt i formę.