Chhedas Kachori

Przekąski Kachori od Chhedy to popularne indyjskie danie uliczne, uwielbiane za pyszny smak i chrupiącą konsystencję. Te kachori są przygotowywane z mieszanki przypraw mącznych i soczewicy, a następnie smażone w głębokim tłuszczu do perfekcji. Rezultatem jest chrupiąca i złocistobrązowa przekąska wypełniona aromatycznym i pikantnym nadzieniem.